油用牡丹:离出效益的路还有多远

2017-10-09 09:01:58我要评论

  见习记者张晓阳

  牡丹根可入药、籽可榨油、花可制茶,可谓浑身是宝。截至去年年底,我市油用牡丹种植面积达到30000多亩。近日,记者在走访中发现,虽然我市油用牡丹种植面积比以前明显扩大,但在超市、商店,仍难觅牡丹籽油、牡丹花茶等产品。

  专家认为,其根本在于牡丹种植规模仍不能满足规模化生产需要,原材料依然紧缺。预计3年到5年后,本地牡丹产品有望进入市场。

  订单种植解决后顾之忧

  近日,记者来到位于襄城区尹集乡姚庵村的襄阳福恩农林科技开发有限公司。“你看,牡丹籽已基本变黑,晾晒得差不多了。”该公司董事长付华军告诉记者,这些牡丹籽将用来榨油。

  2014年,付华军开始关注油用牡丹,并自费前往山东、安徽等地的油用牡丹栽种基地进行实地考察。“基地里栽种的油用牡丹长势喜人,人家还免费给我们讲解相关技术。”付华军说,回到襄阳后,他决定种植油用牡丹。

  “当年,公司在姚庵村租了1500亩土地,投资5.2亿元建了油用牡丹产业示范园。”付华军告诉记者,1亩地平均能产100多斤牡丹籽,总产值在1000万元左右。

  油用牡丹种植第三年才能收获,第四年才迎来收益期,也就是说,前三年种植户和种植基地基本处于“只投入无产出”的状态,这是油用牡丹种植推广时遇到的一个难题。

  为此,襄阳福恩农林科技开发有限公司采取“公司+基地+农户”的模式,以高于市场的价格回收牡丹籽,签订供销合作协议,带动周边800多户农户种植油用牡丹,解决农户的后顾之忧。

  约25粒牡丹籽榨出1克油

  牡丹籽被送到襄阳安德牡丹科技有限公司,等待加工。

  在生产车间内,记者看到一台牡丹籽榨油“神器”正在工作,出油口不时有金黄色的牡丹籽油流出。

  据了解,牡丹籽油是由牡丹籽提取的木本坚果植物油,其中不饱和脂肪酸含量在92%以上,多项指标超过橄榄油,被有关专家称为“世界上最好的油”。

  牡丹籽油虽好,产量却不高。襄阳安德牡丹科技有限公司总经理陈文武告诉记者,大约25粒牡丹籽才能榨出1克油。

  陈文武介绍,根据这一情况,该公司研发了冷榨与萃取相结合的新工艺,提高了榨油率。

  2016年11月,该公司成功生产出第一批牡丹籽油。经市质检部门检验,产品各项指标均优于牡丹籽油行业标准,其中α-亚麻酸含量高达42.6%。

  扩大种植面积实现规模生产

  记者调查发现,牡丹籽油在厂家指定的专卖店才能买到,1瓶300毫升的牡丹籽油售价高达600多元,而市场上5升装的某著名品牌花生油售价仅为139元。

  “这一行业的前景非常好,但目前还处于起步和积累阶段,如何扩大种植面积是最大的问题。”襄阳市林科所所长赵天宇研究牡丹种植和牡丹产业多年,他建议农户提高油用牡丹的产量、质量。

  “根据现在的情况来看,预计3年至5年后,原材料供应量会大幅提高,牡丹籽油有望实现大规模生产。”赵天宇说。

(责任编辑:曾庆红)