建微信群设检查岗 保障来宾吃得安全

襄阳日报2017-11-20 08:41:11我要评论

  本报讯(通讯员喇超美 全媒体记者张嫚)“这儿有110多份快餐,是给武汉理工大学车队、华南理工广州学院车队等车队送的,健康证、食品药品生产经营许可证和营业执照都随身带着。”15日11时20分,在襄城区贾洲梦想赛车场大门外的停车场,一家餐饮店老板送外卖时,接受现场食药监执法人员询问时说。

  赛车场内正在进行中国大学生方程式大赛,超过3000人参加比赛。由于赛事时间紧,学生们的午餐和晚餐基本靠网络订餐。如何保障这么多人吃得安全,襄城区食药监局利用微信群把起第一道关,并在赛场唯一入口设立检查关卡,把起第二道关。

  前来领盒饭的福州大学车队成员朱佳告诉记者,刚报到时,组委会将所有车队的生活队长拉入一个微信群

  ——襄城大学生方程式食品安全保障群,可以在群里提出一切关于吃饭的问题,怎么订餐、在哪取餐、菜品怎么样等,群里有餐饮商家、食药监管工作人员及相关部门的领导回答问题。而这个微信群,是襄城区食药监局隆中监管所所长伍士荣组建的。

  伍士荣介绍,前几年FSC比赛期间,参赛大学生吃饭往往通过线上的外卖平台,或是依据附近个人、餐馆发送的一些订餐宣传单来订餐。一到饭点,送餐单位多而且鱼龙混杂,监管难度大。今年利用微信群,直接搭建起大学生、餐饮店和监管单位三方之间的桥梁,既方便快捷又利于监管。微信群里最初的20多家餐饮店,是执法人员一家家摸排检查、严格审核过的,且靠近赛场。“现在又新增了十几家餐饮店,我们都去餐饮店现场检查过,发现证件齐全,卫生达标。”伍士荣说,大学生们通过其他渠道找到了微信群外的餐饮店。盒饭送到后,执法人员发现餐饮店不在微信群内,再到店检查合格后,会把这些餐饮店加进微信群。


(责任编辑:史祎)