“李记红糖饼”:“创文”,咱也要出把力

襄阳日报2017-10-27 09:32:43我要评论

  本报讯(通讯员易昌鸿 全媒体记者彭艺唯)10月25日上午,襄城北街119-3号店铺,李勇打开炉子,麻利地翻动着红糖饼。炉子内火苗跳跃,一个个红糖饼快速膨胀……“给我装5个红糖饼。”一辆摩托车停靠在店铺门口,一名小伙子大声说。

  小伙子名叫丁小飞。听说“李记红糖饼”重新开张,他特意从樊城赶过来。等待的工夫,丁小飞仔细打量着这间店铺:“你们早就应该租个固定门面了,干净卫生,大家吃得更放心。”听到这儿,李勇和妻子杨红艳会心一笑。

  上世纪90年代,李勇的父亲在北街摆摊做红糖饼。父亲中风后,李勇接过“李记红糖饼”的摊子,“做红糖饼是一个辛苦活,晚上和面,早上出摊,一站就是十几个小时。”

  10月初,李勇将父母、妻子召集到一块,开了一个家庭会议。“襄阳正在创建全国文明城市,街道干净整洁,城市形象日益提升,‘李记红糖饼’也应该为‘创文’出把力。我打算租个门面,把红糖饼做成襄阳的特色美食。”李勇说。

  “重新开张时莫印宣传单,有些人看完就把宣传单随手扔在地上,影响路面卫生。我做一个牌子,上面写上‘李记红糖饼’转到北街第二个牌坊,出去散步的时候我就举着这个牌子。”李勇的母亲接过话茬。

  10月18日,“李记红糖饼”重新开张,街坊邻居、社区工作人员纷纷赶来捧场,为“李记红糖饼”的发展支招。

  襄城杨家花园社区党支部书记马玉贞说:“李勇一家人都是社区的‘创文’积极分子,他们当过公共文明引导员,参加过社区组织的义务劳动。如今,他们把路边摊点升级为固定门店,这也是对社区‘创文’工作的支持。”


(责任编辑:史祎)